妊娠中の毎日の食事ガイド

カロリー必要量

米国保健福祉省によると、妊娠中は1日あたり約300kcalの追加が必要です。このカロリーは主に低脂肪タンパク質やビタミン豊富な食品から摂取すると良いでしょう。例として、ピーナッツバターサンドの半分とスキムミルク1杯で300kcalを補えます。

全粒穀物は鉄、葉酸、ビタミンB群、食物繊維の重要な供給源です。妊婦は1日6〜9食分（1枚のパンまたはご飯・パスタ・シリアル半カップ）を目安に摂取しましょう。

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。1日あたり果物は3食分、野菜は4食分を目安に。特にβカロテンとビタミンCは胎児の成長に欠かせません。ブロッコリー、ほうれん草、ピーマン、カリフラワー、さつまいも、芽キャベツなどが推奨されます。カンタロープ、オレンジ、桃、スイカ、イチゴもおすすめです。

1日約60gのタンパク質を、赤身肉、鶏肉、魚、豆類、卵、ナッツなどから摂取してください。肉は十分に加熱し、食中毒のリスクを避けましょう。牡蠣やハマグリなどの貝類、または生魚や水銀含有量の高い魚は避けるべきです。

カルシウム、ビタミンA・D・B群の供給源です。ヨーグルト、牛乳、チーズ、豆腐などで1日4食分を目安に。低脂肪または無脂肪製品を選ぶと、脂質の摂取を抑えられます。

多くの医師は、妊娠中はマルチビタミンまたは妊娠用サプリを毎日摂取することを推奨しています。葉酸、鉄、カルシウムが含まれるものを選び、母子の健康をサポートしましょう。