統計データ

米国疾病予防管理センター（CDC）によると、2006年時点で5〜7歳の子ども約450万人がADHDと診断されています。

ADHDのタイプ

ADHDの症状は注意散漫から多動性まで様々です。米国国立精神衛生研究所はADHDを以下の3タイプに分類しています。

  • 主に多動・衝動性が目立つタイプ
  • 主に注意欠陥が目立つタイプ
  • 多動・衝動性と注意欠陥が混在する混合タイプ

食品添加物の影響

人工着色料やベンゾエート系保存料などの食品添加物は、子どもの過活動と関連がある可能性が指摘されています。サウサンプトン大学のドナ・マッキャン博士らの研究でも、添加物と多動性の関連が示唆されています。

砂糖

砂糖は一部の「砂糖感受性」子どもにおいて過活動を助長することがあると、CSPNETは報告しています。砂糖とADHD全体の因果関係は明確ではありませんが、過剰摂取は控える方が無難です。

サリチル酸塩（サリチル酸系化合物）

Feingoldプログラムでは、サリチル酸塩を含む食品はADHDの症状を悪化させる可能性があると提案しています。該当する食品は以下の通りです。

  • ベリー類（イチゴ、ブルーベリーなど）
  • アーモンド、ブドウ、レーズン、プラム
  • ピーマン、コーヒー

上記の食品を適度に制限し、バランスの取れた食事を心がけることで、ADHDの子どもの生活の質向上に役立つ可能性があります。