幼児向け健康食品のアイデア
幼児は適切な栄養を得るために、さまざまな食品を摂る必要があります。好奇心旺盛で新しい食べ物に挑戦する子もいれば、かなり偏食な子もいますが、どちらの場合でも保護者は多様な食品を提供し続けることが大切です。シアーズ博士は、氷トレイにヘルシーな食材を並べた「ニブルトレイ」の活用を推奨しています。1日で同じ食材だけでも構いませんが、次の日や次の食事でバランスを取ることが期待されます。
乳製品
- 1日あたり2〜3カップのカルシウムを含む乳製品が必要です。例:全脂牛乳、カッテージチーズ、チーズ、ヨーグルト。
果物
- 毎日約1カップの果物を与えましょう。例:バナナ、梨、桃、半分に切ったブドウ、パパイヤ、アプリコット、イチゴ、トマト、メロン、マンゴー、キウイ、100%フルーツジュース。
たんぱく質
- 1日あたり約2オンス(約55g)のたんぱく質が必要です。例:鶏肉、卵、牛肉、豚肉、魚、ピーナッツバター、豆腐。
野菜
- 毎日約1カップの野菜を提供します。例:グリーンピース、マッシュポテト、ヤムイモ、ブロッコリー、ほうれん草、カリフラワー、加熱したニンジン。
炭水化物
- エネルギー源として1日約3オンス(約85g)の炭水化物が必要です。例:ご飯、パスタ、グラハムクラッカー、パンケーキ、全粒シリアル、マフィン、トースト、ベーグル、オートミール。
その他の食事アイデア
- 小さなサンドイッチ、スープ、シチュー、スムージーなども好んで食べます。
