3歳の鉄の食品

食品は、幼児や小さな子供に最適な鉄の源です。合成源からの鉄が多すぎると、毒、便秘、痛みを伴う胃炎を引き起こし、吸収性が低くなります。 鉄が豊富な食品の認識により、小さな人の食事に簡単に含めることができます。

1. 鉄は何をしますか？

   • 鉄は、血液が酸素をすべての体組織に輸送するのに役立ちます。血球産生には不可欠です。貧血は、鉄が豊富な食品や失血によって貧しい食事によって引き起こされる可能性があります。貧血の最も一般的な兆候は、特に下まぶたなどの粘液膜において淡い皮膚です。貧血は血液検査と診断できます。 3歳の場合、推奨される毎日の手当（RDA）の鉄は1日7 mgです。鉄を欠く子供はいらいらし、簡単にタイヤするかもしれません。

   鉄を含む野菜

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     穀物やパンなどの一部の食品には、鉄が豊富に豊富です。 ピント、ブラック、リマ、インゲンマメ、レンズ豆は良い選択です。ダークグリーンキャベツファミリーのロメインレタス、ケール、チャード、ほうれん草などの緑の葉野菜---ブロッコリー、芽キャベツ、ボクチョイ---鉄が含まれています。スカッシュやカボチャなどの黄色の野菜、ジャガイモの皮にも鉄が付いています。おそらくソースやドレッシングを浸したり、他の食べ物と混ぜたりすることで、一貫して紹介すると、子供たちはこれらの食べ物を食べます。野菜のスープを作って、野菜の一部をピューレにして、スープをより栄養価の高いものにしてください。子供たちは野菜の塊を置き去りにするかもしれませんが、しばしばスープを飲むでしょう。

   鉄を含む果物

   • レーズン、プルーン、アプリコット、日付などの乾燥した果物は鉄が多く含まれています。スイカ、チェリー、ブドウ、トマト、ベリー、プラムも良いソースです。果物で見つかったビタミンCは、ほとんど体が鉄を吸収するのに役立つので、ビタミンCが豊富な食物で鉄が豊富な食物を食べることは良い考えです。幼い子供のためにシンプルにしてください。刻んだトマトとロメインレタスのスライバーを添えた豆タコスまたはパイナップルのチャンクと混合したインゲンマメのボウルは、それらが健康的な食事をするように誘うかもしれません。

   動物製品

   • 卵黄、鶏肉、赤身の牛肉、焼き魚は鉄を供給できます。牛乳は鉄が非常に低く、消化が困難です。幼児栄養のために牛乳（1日3杯以上）に大きく依存すると、より健康的な種類の食品から遠ざかる可能性があります。

   考慮事項

   • ソフトドリンク、コーヒー、紅茶は鉄の吸収を防ぎ、食事で摂取しないでください。鉄のフライパンで調理すると、テーブルに置いた食品の鉄含有量が増えます。果物や野菜などの鉄の天然源は、消化と排除を改善します。合成鉄のサプリメントは便秘です。