レタス種子で行う基準毒性試験の手順

必要な材料

• 漂白剤（ブリーチ）
• 水
• 余分に吸収できる無毒の紙タオルまたはコーヒーフィルター
• 5〜9 cm のペトリ皿（5枚）
• ラベル
• 食塩
• ビーカー（5個）
• 計量スプーン
• 密閉プラスチックバッグ
• 定規
• 記録用ノート

手順

1. 10% 漂白剤（10% ブリーチ、90% 水）溶液を作り、レタスの種子を20分間浸す。その後、種子を取り出し、水で5回すすぐ。蒸留水または脱イオン水が望ましいが、流水でも可。

2. 紙タオルまたはコーヒーフィルターを直径7.5 cm の円形に5枚切り取る。

3. 各円形をペトリ皿に入れ、濃度 0.2、0.1、0.075、0.05、0.025 のラベルを付ける（計5皿）。

4. 食塩 11.69 g（約大さじ3）を 1 L の水に溶かし、テスト用溶液を作る。ビーカー5個に同様の濃度ラベルを付ける。

5. 各ビーカーに以下の量のテスト溶液を入れる：0.2 → 100 ml、0.1 → 50 ml、0.075 → 37.5 ml、0.05 → 25 ml、0.025 → 12.5 ml（1 tbsp＝15 ml）。

6. 各ペトリ皿に対応する濃度の溶液を 2 ml 注ぐ。

7. 各皿にレタスの種子を5粒均等に配置し、種子同士が接触しないようにする。

8. すべての皿を密閉プラスチックバッグに入れ、温度が一定の暗所（室温）で5日間保管する。

9. 5日後、発芽した種子の数を数え、根の長さを定規で測定（ミリ単位で四捨五入）。根だけを測り、芽は含めない。結果を記録する。

10. 結果を評価する。発芽が全く見られなければその濃度は強い毒性を示す。部分的に発芽すれば中程度の毒性、根の長さが長いほど毒性は低いと判断できる。