有機肉の利点は何ですか？

多くの環境に優しい消費者は、肉のない食事の利点を宣伝しています。しかし、多くの緑の心を込めた人々は、健康を最適化し、二酸化炭素排出量を減らし、動物の虐待と工場の燃える戦術を思いとどまらせながら、肉食動物のままにしたいと考えています。 「認定オーガニック」ラベルを探すことは、これらの目標を達成するのに役立ちます。

1. 環境の利点

   • USDA National Organicsプログラムの認証によると、オーガニックフードは、環境の質を高めるために再生可能資源の使用と土壌と水の保存を強調する農家によって生産されています。有機動物農場は、天然資源を維持する保全慣行に従わなければなりません。

   毒素が少ない

   • 有機肉、卵、乳製品、鶏肉は、抗生物質や成長ホルモンを投与されていない動物から来ているため、従来のバージョンよりも毒素が少なくなります。 動物は有機飼料と穀物を食べ、有機害虫駆除を利用する農場で育てました。ホルモンや化学物質に加えて、大量生産肉には、色の硝酸塩などの添加物が含まれている場合があります。

   人道的な農業

   • 認定オーガニック製品は、しばしば「自由範囲」のライフスタイルで育った動物から生まれます。彼らは、水、食物、日光、新鮮な空気への無制限のアクセスで歩き回ることができます。従来の工場農場と工場の農場は、動物を長期間にわたって1つの場所に限定しています。有機肉産業をサポートすることにより、あなたは動物のより人道的な扱いもサポートしています。

   母乳

   • 有機肉のもう1つの利点は、授乳中の母親の母乳への影響です。 British Journal of Medicineに掲載された研究は、有機肉を消費する妊娠中の母親が母乳の品質が高いことを示唆しています。母乳には、新生児の免疫系の発達を助ける「良い」タイプの脂肪である共役リノール酸またはCLAのレベルが高いことがわかりました。

   USDAラベルを探してください

   • 「自由範囲」とは、屋外で歩き回る動物の肉を指しますが、それは必ずしも製品が有機的であることを意味するわけではありません。一部の動物食品には「自然」とラベル付けされる場合があります。これは、米国農務省から「認定オーガニック」シールを持たない限り、有機として認証されていません。