細菌の増殖を防ぐ5つの方法
細菌は台所のカウンターや浴室、ショッピングモールや遊び場など、至る所に存在します。増殖が早く、病原性がある場合は健康に危険です。以下の5つの対策を実践すれば、日常生活で細菌の影響を最小限に抑えることができます。
細菌増殖防止の5つのステップ
乾燥を保つ
細菌は湿気が必要です。濡れた環境では急速に増殖します。排水口、衣類、カーペットなどをできるだけ乾かすことで、細菌の繁殖を防げます。
手指に消毒剤を使用する
アルコール濃度60%以上のハンドサニタイザーは多くの細菌を瞬時に死滅させます。外出先で手が汚れたと感じたら、こまめに使用しましょう。
食材を十分に加熱し、適切に保存する
食べ物は最低でも摂氏60度(華氏140度)まで加熱し、特に鶏肉は摂氏80度(華氏180度)まで加熱してサルモネラなどを殺菌します。調理後はすぐに冷蔵庫に入れ、温かいまま放置しないようにしましょう。
表面をしっかり清掃する
石鹸と熱い水だけでも多くの表面は十分に清潔にできます。生肉に触れたまな板やカウンタートップ、調理器具はすぐに熱い石鹸水で洗い、必要に応じて除菌シートで拭き取りましょう。目元のメイクブラシなども定期的に洗浄すると、目の感染リスクを減らせます。
抗生物質を適切に使用する
感染症の予防や治療のために、医師の指示に従って経口または外用の抗生物質を使用します。ただし、腸内の善玉菌も殺す可能性があるため、必要以上の使用は避けましょう。
