胆嚢摘出手術後におすすめの低脂肪食品

胆嚢の役割

胆嚢は肝臓の下に位置し、胆汁を蓄えて食事の消化、特に脂肪の分解を助けます。

胆嚢摘出後の重要性

胆嚢がなくなると胆汁の供給が不安定になり、脂肪の多い食事で下痢や不快感が起きやすくなります。

おすすめの食品

• 脂肪がほとんど含まれない新鮮な果物・野菜
• 皮なし鶏胸肉などの低脂肪の肉類
• 低脂肪の乳製品（低脂肪牛乳、ヨーグルトなど）

対策と工夫

どうしても脂肪分の多い食事をしたい時は、胆汁酸サプリメントを利用すると脂肪の吸収を助けます。

メリット

胆嚢摘出は脂肪過多の食生活を見直すきっかけとなります。脂肪の摂取をコントロールすることで、将来の心血管疾患リスクも低減できます。