植物相を作るための道順
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必要なもの
- 12クォート以上のセラミック、ガラスまたは磁器の鍋
- 2つのステンレス鋼ポット
- 大きなストレーナー
- 測定カップ
- 32オンスの缶詰瓶(1つはティーポーチごとに醸造されています)
- スプーン
手順
-
- 1
5カップの水を12クォートポットに注ぎ、1杯のティーポーチの中身を加えます。内容物をかき混ぜてから、蓋で鍋を覆います。
- 2
ストーブバーナーの上にポットを置き、熱を高に設定します。水が沸騰し始めたら、中火に減らして、お茶を10〜15分間煮ることができます。
- 3
鍋をバーナーから外し、蓋を取り除きます。スプーンを使用して、鍋に貼り付けられたハーブを水に戻します。鍋をふたで覆い、少なくとも12時間浸して脇に置きます。
- 4
お湯で満たして、缶詰瓶を滅菌します。瓶を瓶を覆うのに十分なお湯を含む鍋に瓶を置きます。必要に応じて、瓶を横に置きます。鍋をバーナーの上に置き、水を10分間沸騰させるように熱を上げます。瓶のふたを別のポットに入れて同じことをします。
- 5
植物の茶を含むポットから蓋を取り除きます。液体をかき混ぜ、バーナーに鍋を置きます。熱を高くし、液体が蒸気を放出するのを待ちます。
- 6
ストレーナーを計量カップの上に置きます。ストレーナーを通してポットの液体をカップに注ぎます。スプーンを使用して、すべての液体を抽出するまで、ストレーナーに残っている堆積物をかき混ぜて押し下げます。液体を滅菌瓶に注ぎ、蓋で密封します。使用する前にお茶を冷ましてください。
- 1
