新鮮なペパーミントからオイルを作る方法
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必要なもの
- フレッシュペパーミント
- 包丁
- 大きな滅菌ガラスジャー
- オリーブオイル(または選択した別の洗練されたオイル)
- 箸または串
- プラスチックラップ/しつこいフィルム
- チーズクロスまたは漂白されていないモスリン
- 大きなボウル
- 気密ガラスストレージボトル
手順
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- 1
新鮮なペパーミントの葉と茎を小さな部分に刻みます。乾燥した滅菌された瓶に入れて、瓶を上部に満たします。
- 2
瓶にオリーブオイルを満たし、新鮮なペパーミントを完全に覆います。瓶を振ってオイルを均等に分配し、串または箸を使用して油から気泡を取り除きます。
- 3
瓶の蓋をしっかりと固定し、暖かい日陰のある場所に置きます。
- 4
瓶の内容物を3日間注入します。毎日1回瓶をチェックして、ペパーミントがまだオイルに完全に水没していることを確認してください。瓶を振って、串または箸を使って、必要に応じて露出したペパーミントを押し下げます。
- 5
3日目に、チーズクロス(または漂白されていないモスリン)を介して瓶の内容物をガラスボウルに張ることにより、植物材料をオイルから取り除きます。植物材料を捨てます。
- 6
より新鮮なペパーミントで瓶を補充し、ステップ5で収集したペパーミントを注入したオイルを瓶に戻します。
- 7
手順1〜5で概説したプロセスを数回(または目的の効力に達するまで)繰り返します。毎回リサイクルオイルに新しいペパーミントを追加します。
- 8
ペパーミントオイルを最終的に歪め、気密ガラス貯蔵ボトルに注ぎます。
- 1
