β-グルカンの効果と活用法

β-グルカンは、細菌・真菌・一部の植物の細胞壁から抽出される多糖類（糖とタンパク質の化合物）です。WebMDによると、医療効果が期待できる成分です。

機能

• 免疫系の活性化：がん治療基金（Cancer Cure Foundation）によれば、β-グルカンはマクロファージと呼ばれる白血球を刺激し、感染症や疾患に対する体の防御力を高めます。

メリット

• 免疫力低下や損傷がある患者への支援：糖尿病、がん、HIVなどの慢性・重篤な疾患を抱える人々の自然免疫を促進します。
• 皮膚への効果：外用製品としてシワの改善や火傷・潰瘍の治癒に役立つと報告されています。

可能性

• コレステロール低下効果：2006年にエルケ・ナウマン博士が実施した研究では、β-グルカンを含むフルーツドリンクを8週間毎日摂取した47名の男女で血中コレステロールが有意に低下しました。