ヘンプパウダーVs。麻油
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麻油
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麻の種子を絞ってオイルを抽出します。オメガ-6とオメガ-3本質的な脂肪酸と3：1の比が含まれています。
麻粉
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抽出プロセスから残っている残りの材料は、ヘンプシードケーキとして知られています。これは、粉砕されて麻粉に変わります。
麻油の使用
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麻油は揚げ物には適していません（喫煙点が低いため）。ただし、高レベルの必須脂肪酸（EFA）を消費することの健康上の利点により、食品油と栄養補助食品としてよく使用されます。どちらかのアルファリノレン酸（LNA） - オメガ3-またはリノレン酸（LA）のいずれかの欠陥があるため、食事にEFAを組み込むことが重要です。毛の喪失、肝臓変性、腎臓の変性、感染症の感受性、創傷治癒の失敗、男性の無菌性、女性の流産、または心臓と循環の問題。
麻粉の使用
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麻粉をふるいにかけて麻粉と麻タンパク質濃縮物を生成します。大きな繊維はゆっくりとふるいにかけられ、純粋な麻タンパク質の細かい粒子が残ります。麻小麦粉はほとんどのレシピで小麦粉を代用する可能性があり、タンパク質濃縮物は一般にタンパク質シェイクなどのタンパク質が豊富なアイテムで使用されます。
これは違法ですか？
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「自然健康、自然医学」の著者であるアンドリュー・ワイル博士によると、「オイル自体は完全に合法です。麻の種は、発芽を防ぐために何らかの方法で滅菌されている場合、商取引で許可されています。」
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どちら？
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ヘンプパウダーは食事により多くの繊維またはタンパク質を供給しますが、ヘンプオイルは非常に消化しやすい3：1の80％のEFA含有量を提供します。
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