レモンバームの説明
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レモンバームはミントファミリーのメンバーです。 図>
外観と香り
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レモンバームにはミント型の葉があります 図>レモンバームは、通常、高さ1〜2フィートの塊に成長する黄緑色の植物です。春と夏にバターの黄色または青みがかった花の小さなクラスターを生成します。 植物の葉は濃い緑または黄色の緑で、ミント型でレモンの香りがあります。
栽培と収穫
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レモンバームは、さまざまな気候や太陽から部分的な日陰で栽培できる草本の多年生です。葉のために栽培されています。葉は、植物の前に最高の香りと風味を得るために収穫する必要があります。
ストレージ
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レモンバームはしっかりと密閉された容器に保存します。 図>密閉された容器に新鮮な葉を保管してください。新鮮なレモンバームの葉を3、4日間冷蔵します。葉も凍結または乾燥させることができます。乾燥した葉は、空気の流れが良好な暗い場所にそれらを広げます。
薬用
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レモンバームカプセルまたは抽出物を使用して、風邪、インフルエンザ、高血圧、不眠症、不安、消化不良を治療します。 レモンハーブカプセルまたは抽出物で片頭痛、緊張、高血圧を治療します。レモンハーブのエッセンシャルオイルをマイルドローションに加えて、ヘルペスを処理します。
料理の使用
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レモンバームは料理で使用できます。 図>マイルドな風味を持つレモンバームは、食品に使用できます。刻んだ新鮮な葉を甘い皿やピリッとした皿に加えたり、湾の葉、ミント、コショウ、タイム、ローズマリーなどの他のハーブと組み合わせて、おいしい卵、鶏肉、子羊の皿を作ります。刻んだ葉をフルーツ皿、カスタード、シャーベットに加えて、複雑な風味を提供します。
購入方法
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料理や代替医療店で乾燥したレモンバームの葉、お茶、カプセル、抽出物、オイルを購入します。皮膚トリートメントのために準備したクリームを購入するか、アロマセラピーで必須のレモンバームオイルを使用してください。
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