毎日レモンジュースを飲むメリットとは?
飲むタイミング
毎朝レモンジュースを飲むと、消化管の蠕動運動が活発になり、体内のデトックスが促進されます。
pHバランスの調整
レモンは体内の酸性を中和し、pHバランスを整えるのに役立ちます。多くの食事が酸性になる中、レモンジュースは手軽に酸を中和できます。
レシピ
温かい水にレモンジュースを薄めて飲むと、消化に優しい効果が得られます。目安は1ガロン(約3.8リットル)の水にレモン2〜3個、またはレモン2個とオレンジ1個を加えることです。
ビタミンCの効果
レモンに含まれるビタミンCは、細菌やウイルスなどの有害微生物に対する防御力を高めます。
ビタミン・ミネラル
レモンはカルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルも豊富で、神経系や歯・骨の健康維持に寄与します。
豆知識
レモンはもともとヨーロッパに無く、輸入が急速に拡大しました。アリゾナ州立大学の「Ask a Biologist」によれば、長い航海で壊血病を防ぐためにレモンやライムを使用した船員は「ライミー」と呼ばれました。
