シーケルプを摂取するメリットとは？
シーケルプはビタミン、必須アミノ酸、ミネラルが豊富で、人体はもちろん、動物にも有益です。ヨウ素を多く含むため、甲状腺のバランスを整え、代謝を促進し、ダイエット効果が期待できます。乾燥したものは食料品店で購入でき、カプセル、錠剤、液体、粉末などのサプリメントとしても利用可能です。スープやサラダ、寿司の具材としても活用できます。
シーケルプとは
シーケルプは海藻の一種で、色や形がさまざまで、ほとんどの海岸で育ちます。特にノバスコシアやノルウェー沿岸の品種が有名です。ノルウェー産のAscophyllum nodosumは、12種以上のビタミン、60種以上の微量ミネラル、20種の必須アミノ酸を含むとされています。
海藻サラダ
日本では古くから海藻をスープやサラダ、寿司の巻き材料として利用しています。ヨウ素が豊富で甲状腺の働きを助け、代謝を整える効果があります。ただし、汚染された海域で採取された海藻は有害物質を吸収している可能性があるため、信頼できる産地のものを選びましょう。
中国の理論
海藻は塩味があり、痰（たん）を除去する作用があるとされています。塩水でうがいをすると喉の痛みが和らぐのと同様の効果です。ヨウ素が食塩に添加される前は、甲状腺腫（甲状腺腫）対策として海藻が用いられていました。中国薬典に記載される「海藻（Hai Zao、サルガッサム）」は苦味があり、腎・肺・肝・胃の経絡を整え、利尿やむくみの改善に役立つとされています。
毒素除去と骨強化
シーケルプは体内の有害物質を捕捉し、pHバランスを整える働きがあります。免疫力を高め、ウイルスへの抵抗力を向上させます。ヨウ素は甲状腺だけでなく、乳腺にも有益です。また、シーケルプに含まれるカルシウムは牛乳を上回るほど高く、骨粗鬆症予防や骨強化に効果的です。
動物と人間への効果
ペットの餌にシーケルプを混ぜると、人と同様の健康効果が期待できます。持久力の向上、関節炎の緩和、アレルギー抑制などが報告されています。人間では肌の柔軟性を高め、動物では被毛や羽毛の状態を改善し、抜け毛を減らす効果があります。白くなった鼻先や口元の毛色も、シーケルプで自然な色合いを取り戻すことができます。