天然の砂糖の代替品とは何ですか?
-
歴史
-
Stevia Rebaudianaは、パラグアイの山に生まれたハーブであり、何世紀にもわたって使用されており、それ自体で醸造されたり、その地域の伝統的なYerba Mate Drinkと混ざっています。 米国での認識は1918年まで発生しませんでした。
関数
-
ステビアは、レシピに砂糖や砂糖の代わりに追加するか、カロリーを含まない自然な甘い味のために飲み物に追加することができます。
機能
-
ステビアは、杖由来のテーブルシュガーよりも100倍以上甘いですが、カロリーと炭水化物はありません。
効果
-
大量に使用されている場合、ステビアは苦い後味を得ることができますが、ますます、企業はフィニッシュの不快感なしに甘さを維持しようとしています。
考慮事項
-
Steviaはヘルスフードストアやナチュラルカフェで長い間利用できましたが、FDAがこの製品を商業用に承認したのはごく最近です。
-
