マヌカハニー情報

ニュージーランドのマヌカハニーは、無数の条件を治すことができる自然医学として販売されています。これは、他の種類の蜂蜜よりも優れた抗菌活性によるものです。さまざまな品質のマヌカ蜂蜜を区別するための信頼できる評価システムは開発されていませんが、一部の障害を治すことを期待して使用され続けています。

1. マヌカハニーとは？

   • マヌカハニーは、ニュージーランドでのみ見られる特別なタイプの蜂蜜です。全国で自然に成長するマヌカブッシュから収集されています。マヌカ蜂蜜は、胃潰瘍、喉の痛み、風邪、にきび、皮膚潰瘍、傷、沸騰、軽度の火傷、圧力の痛み、感染などの状態の自然薬として促進されています。また、健康と一般的な幸福を改善すると言われています。

   比較

   • ニュージーランドのワイカト大学出身のピーター・モラン博士によると、すべての蜂蜜は抗菌性ですが、マヌカ・ハニーは、その高レベルの非肺抗菌活性のためにいくつかの状態に対してより効果的です。他のハニーとは異なり、マヌカハニーの有効性は、人体に存在するカタラーゼ酵素によって希釈されません。抗菌活性は、熱と光にさらされた場合でも続きます。マヌカ蜂蜜は、治癒効果を生成するために必要な酵素を活性化するために希釈または一定の酸素供給を必要としません。これらの特性により、マヌカ蜂蜜は細菌に対する他の蜂蜜よりも効果的です。

   識別

   • すべてのマヌカの蜂蜜が平等に作られているわけではありません。マヌカ蜂蜜として販売されている一部の製品のみが、非皮膚抗菌活性を持っています。この活動のレベルは、それが収集されたマヌカ植物のさまざまな植物と、蜂蜜のマヌカ蜜の割合に依存します。 1998年以来、「アクティブマヌカ蜂蜜」という用語は、蜂蜜を非ペルオキシド抗菌活性と区別するために使用されてきましたが、今日では、他の種類の蜂蜜にしばしば存在する通常の抗菌活性を参照するためによく使用されています。

   評価システム

   • 特定のマヌカ蜂蜜製品における非中傷性抗菌活性のレベルをどのように評価するかについて混乱があります。モラン博士は、ユニークなマヌカファクター（UMF）と呼ばれる評価システムを考案し、しばらくの間、消費者がマヌカハニーの抗菌特性の有効性を判断するのに役立ちました。ただし、蜂蜜の同じバッチで行われたテストは異なる結果を生み出す可能性があるため、信頼できないと批判されています。マヌカ蜂蜜のメチルグリオキサル（MGO）含有量の測定など、他の方法が発明されました。 2010年6月現在、ニュージーランドのビー製品標準評議会も新しい標準システムを開発しています。

   マヌカハニーの使用方法

   • マヌカハニーのメリットをさまざまな方法で享受できます。胃の状態を癒し、一般的な健康を促進するためにそれを飲むことができます。また、それを創傷ドレッシングとして使用し、癒したい状態で皮膚の領域に包帯を包み込むこともできます。マヌカ・ハニーはまた、肌の色合いと外観を改善できる美容製品として宣伝されており、マヌカ・ハニーとフェイシャルを持つことでこれを達成できます。