結腸癌を減らす消化不能な植物材料

メイヨークリニックの情報によると、直腸または大腸のいずれかで始まる癌は、結腸がんとみなされます。結腸癌は、狭い便、便中の血液（または直腸からの出血）、消化器障害（痛み、ガス、腹部膨満など、多くの特徴的な症状を引き起こします。食事を通じてこの病気を発症するリスクを減らすことができます。

1. 食物繊維

   • 繊維は、結腸癌を発症するリスクを減らすために、食事に含める必要がある消化不能な植物材料の主な供給源です。 2種類の繊維は可溶性で不溶です。 可溶性繊維は、胃のゲル状の物質になる繊維であり、食物があなたの腸をより簡単に通過するのを助けます。 不溶性繊維は消化器系を大部分無傷で移動し、小腸と結腸の内部を「スクラブ」し、消化器団を効果的に掃除します。 食事に含める不溶性繊維の例は、緑豊かな緑の野菜、肌を含む果物、全粒小麦製品、ナッツ、種子です。 可溶性繊維源の例には、オレンジなどの固体の少ない果物や、ニンジン、豆、エンドウ豆などの野菜が含まれます。 医療ニュースサイトMedscapeの情報によると、果物、野菜、穀物などの供給源からの食物繊維の消費の増加は、結腸癌の発症リスクを減少させます。

   食物繊維ダイエット

   • 果物、野菜、全粒穀物を含む消化不能な植物材料から1日あたり25〜35グラムの繊維を消費します。あなたが消費する各食事には、少なくとも1食の果物や野菜と全粒穀物の1食が必要です。 食事の残りの部分には、魚介類、鶏肉、七面鳥などの無駄のないタンパク質源が含まれている必要がありますが、赤身の肉を可能な限り避け、食事脂肪の消費量を1日の総カロリーの30％未満に制限する必要があります。