アレルギー検査には食物の感受性が現れますか？

一部のトリガーは肯定的な結果を生み出す可能性があるため、食物の感受性を診断する際に完全に正確ではないアレルギー検査は、誤って陰性になる可能性があります。さまざまなレベルの食品にはさまざまなレベルがあり、一部の人々は、特定の食品トリガーの増加にさらされるまでアレルギー症状を示しません。食物アレルギーの家族歴または既存のアレルギーを持つ個人は、最も正確な結果のために複数のタイプのアレルギー検査を受けることから恩恵を受けます。

1. 皮膚の刺し傷

   • 皮膚の刺し傷のテストは、ふけ、花粉、ダニ、カビなどの環境アレルゲンの診断に役立ちます。食品の感受性は、標準的な皮膚の刺し傷には通常は表示されないか、偽陰性を示す可能性があるため、診断が困難で時間がかかります。皮膚の刺し傷によって決定される環境アレルゲンは、特定の食品がヒスタミンの産生を刺激し、個人の有害なアレルギー反応につながる理由について医師に洞察を与える可能性があります。

   交差反応性

   • 皮膚刺し試験で陽性に見える花粉とカビアレルギーは、花粉またはカビに関連する食品がアレルギー性鼻炎、アレルギー性喘息、口腔アレルギー症候群の季節アレルギー症状を模倣する症状を示している可能性があります。経口アレルギー症候群は、交差反応性の感度を持つ人々で最も一般的であり、唇、舌、歯茎、喉のうずき、燃え、かゆみ、腫れを引き起こします。

   関連するアレルギー/除去食

   • 皮膚刺しのテストで陽性であるとテストするカビのアレルギーは、老化したチーズとペニシリンアレルギーが交差反応性によることを示している可能性がありますが、果物や野菜を受粉すると、樹木や植物が受粉された相互相関と反応性があります。これは、なぜ非常に敏感な人々がイチゴ、リンゴ、洋ナシなどの果物に反応するのかを説明しています。エリミネーションダイエットは、患者の食事から可能な食物アレルゲンを除外して、皮膚の刺し傷やRastテストなど、他の診断テストの結果をサポートする潜在的なアレルギーを診断します。

   rastテスト

   • ラジオアレルゴ吸性検査（RAST）は、患者から血液を抽出し、可能性のあるトリガーに対してテストすることにより投与される血液検査です。 RASTテストは、潜在的な食物アレルゲンに対して、免疫グロビンE（IgE）のレベルを測定します。 IgEは、ヒスタミンを生成することによりアレルゲンに反応する抗体であり、炎症を引き起こし、反応を引き起こします。血液中の高レベルのIgEは、特定のアレルゲンを陽性であると判断できますが、多くの食物アレルゲンが偽陰性の結果のために検出されないため、R.A.S.Tテストは完全に正確ではありません。

   制御されたフードチャレンジテスト

   • 食品課題テストは、食物の感受性の診断に最も効果的であると考えられていますが、アナフィラキシー反応が潜在的に発生する可能性があるため、フル蘇生機器を備えたアレルギーおよび免疫学センターでのみ投与できます。オープンフードチャレンジテストは、皮膚、目、唇に少量の潜在的なアレルゲンをこすることによって実施されますが、二重盲検プラセボテストは、30〜60分ごとに摂取されたアレルゲンで充填されたカプセルの投与量を増やします。プラセボ検査は、どの食品が反応を引き起こし、患者がアレルゲンに不寛容になるかを決定します。医療専門家は、検査プロセス全体で反応性症状を患者に観察し、感度レベルを特定します。