塩が多すぎるという副作用は何ですか？
1。高血圧（高血圧）： 過剰な塩摂取の最もよく知られている結果の1つは、高血圧です。塩を消費しすぎると、体はナトリウム濃度を希釈するためにより多くの水を保持します。この血液量の増加は、血管壁に余分な圧力をかけ、高血圧につながります。慢性高血圧は、心臓、腎臓、その他の臓器に負担をかける可能性があります。
2。ストローク ：過剰な塩摂取によって引き起こされる高血圧は、脳卒中のリスクを高めます。脳卒中は、脳への血液供給が破壊され、脳の損傷につながるときに発生します。
3。心臓病 ：塩の消費量は、心臓発作やうっ血性心不全など、心臓病に寄与する可能性があります。血圧の上昇と液体保持の増加は、心臓に負担をかけ、これらの心血管の問題につながります。
4。腎臓損傷： 過度の塩は腎臓に過剰に負担する可能性があり、腎臓が腎臓から効果的に廃棄物をろ過することを困難にします。これは、腎臓の損傷と慢性腎臓病（CKD）につながる可能性があります。
5。骨粗鬆症 ：高塩摂取量は、尿中カルシウム排泄の増加につながる可能性があります。時間が経つにつれて、これは骨を弱め、脆弱な骨を特徴とする骨粗鬆症の発生に寄与する可能性があります。
6。胃がん： いくつかの研究は、正確な関係はまだ研究されているものの、過剰な塩の消費が胃がんのリスクの増加に関連している可能性があることを示唆しています。
7。液体保持（浮腫）： 塩を消費しすぎると、液体保持につながり、手、足、足首、脚の腫れを引き起こす可能性があります。
8。渇きと脱水： 過度の塩摂取量は、喉が渇いていると感じることができ、水の消費量の増加につながる可能性があります。ただし、塩分を減らすことなくより多くの水を飲むと、液体の保持がさらに増加し、腎臓に追加の負担をかけることができます。
9。酸塩基の不均衡： 高塩の食事は、体内の酸塩基バランスを変える可能性があり、代謝性アシドーシスにつながります。これは、さまざまな臓器やシステムの機能に影響を与える可能性があります。
10。味budの変化 ：過剰な塩を消費すると、味覚芽が変化する可能性があり、塩を加えることなく食べ物の味を楽しむのが難しくなります。
American Heart Associationによると、大人には2,300ミリグラム（Mg）の推奨日額に塩分摂取量を制限することが重要です。塩を削減し、バランスの取れた食事を採用することは、これらの副作用のリスクを減らし、全体的な健康を促進するのに役立ちます。