糖尿病患者のために準備した食事

糖尿病の管理には、糖尿病の食物ピラミッドに基づいて食事を計画し、準備する必要があります。食事は、高タンパク、高繊維、および中程度の複合炭水化物の食事を中心にする必要があります。適切に準備された食事を選択することは、適切な糖尿病食を確保するための鍵です。準備した食事を食べるときは、一部と栄養士の推奨事項に注意してください。

1. 外食

   • 食事を注文するときは、メニューを注意深く読んでください。不確かな場合は、特定の食品がどのように準備されているかをサーバーに尋ねてください。食事をより良くするために、食品の変更をリクエストしてください。 たとえば、メインディッシュとサイドディッシュにライトソースを尋ねてください。特定の皿に砂糖が用意されているかどうかを尋ねます。コールスローやドレッシングやソースに砂糖を追加する場所もあります。

     許可されているアイテムのすべてまたは大部分を糖尿病患者として注文します。食べ物の丸太で食べたアイテムを書き留めて、その日の残りの食事を調整します。 いっぱいになるまで食べて残りのアイテムを家に持ち帰ってください。

     外食中にパン、トルティーヤチップ、その他の前菜をおやつを食べる誘惑は避けてください。あなたのアントレに付属するより健康的な食品のためにあなたのカロリーを節約してください。 準備した食事と一緒に水や無糖のカフェイン入りの飲み物を飲むことを忘れないでください。

   冷凍ディナー

   • 購入する前に、冷凍ディナーでラベルを注意深く読んでください。炭水化物、糖、タンパク質、脂肪の量を確認してください。糖尿病の栄養士の推奨事項を参照してください。糖尿病の食事で許可されている冷凍ディナーのみを購入してください。

     冷凍準備された食事のサービングサイズを見てください。いくつかの冷凍食事は2人以上のためのものです。箱全体を食べる場合は、栄養素の量に提案されたサービングの数を掛けます。たとえば、凍結した食事が3つの家族のサイズである場合、インスリンの量を計画し、糖尿病食品ジャーナルで記録するときに、炭水化物やその他の栄養素の量を3倍にする必要があります。

   ディナービュッフェ

   • ディナービュッフェは、糖尿病患者だけでなく、みんなを誘惑します。選択した各アイテムの量を監視することが非常に重要です。最初にサラダのアイテムを食べます。これらはあなたを満たし、繊維を提供し、他の食べ物を魅力的にしません。脂肪のないサラダドレッシングを選択します。

     ビュッフェバーへの旅行の間に数分待ちます。さまざまな食品のごく一部を選択します。覚えておいてください、あなたはあなたのプレートを完全に空にする必要はありません。食事中にゆっくりと食べて、糖尿病の食事のニーズを台無しにすることなくビュッフェを楽しむためにたくさんの水を飲んでください。

     パイ、ケーキ、またはその他の砂糖を含んだアイテムの代わりに、デザート用のフルーツを選択してください。