糖尿病の人のために食事を計画する方法

アメリカ糖尿病協会は、糖尿病を、体が適切に使用したりインスリンを産生したりしない原因となる病気であると説明しています。 1型糖尿病は通常、青年に現れ、深刻な医学的合併症を防ぐために毎日のインスリン注射を必要とします。 2型糖尿病は生涯の後半で発達し、糖尿病の最も一般的な形態です。糖尿病患者は、以下に説明するような重要な栄養選択をしなければなりません。

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必要なもの

• 非星の食品（緑の豆、肉、トマト）
• でんぷん質の食べ物（パンと穀物、トウモロコシ、ジャガイモ）
• インターネットアクセス付きコンピューター（オプション）

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手順

1. • 1

     炭水化物や糖など、どの食品が血糖値を速く上昇させるかを知ってください。糖尿病を患っている場合でも、炭水化物や糖を食べることができますが、血糖値を軌道に乗せるには食事のバランスをとる必要があります。

   • 2

     血液グルコースメーターを使用して、食事の前にグルコースレベルを確認してください。健康な範囲は80〜120です。120を超えると読み取る場合は、炭水化物や糖がほとんどない食事を準備します。さらに良いことに、そのような食品はグルコースレベルをさらに高めるので、それらを完全に除外してください。同様に、メーターが80未満で読み取られる場合は、食事に少し余分な澱粉を追加します。

   • 3

     アメリカ糖尿病協会は、あなたがあなたのプレートを架空の線で3つのセクションに分割することを提案しています。プレートの中央にある1本のラインと、それらの半分の1つを半分に分割してください。

   • 4

     豆、トウモロコシ、ジャガイモなど、澱粉質の食べ物は、小さなセクションの1つに行くことができます。澱粉も高いパンを提供する場合は、1つのロールまたはビスケットをもう1つの小さなセクションに入れます。澱粉が少ない食品のために大きなセクションを保存します - メート、グリーンビーンズ、ほうれん草、トマト。

   • 5

     小さなデザート部分を提供します。砂糖は血糖値を迅速に上昇させるので、小さなケーキまたはパイを切ります。さらに良いことに、フルーツカップまたは低脂肪ヨーグルトを選び、特別な機会のためにお菓子を保存します。