血糖値を減らすための食事
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繊維
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繊維は実際には炭水化物の一種ですが、体はそれを処理することができるため、栄養素を寄付し、代謝を高速化しながらカロリーも砂糖も寄与しません。
全粒穀物
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全粒穀物は炭水化物であり、体内でゆっくりと処理されて分解されているため、血糖値のスパイクはなく、砂糖は長期間にわたって一定のままです。
果物と野菜
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ほとんどの果物や野菜は低血糖指数(GI)を持っています。つまり、血糖値に比較的低い影響があります。いくつかは低GI食品ではありません。
高GI食品を避けてください
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GIはあなたの血糖への影響を決定し、いくつかの予想外のものはレーズン、ニンジン、すべての乾燥した果物のような高GI食品です。 これらの食品を避けるようにしてください。
タンパク質
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タンパク質は糖尿病の食事に不可欠です。それは炭水化物を含まず、低脂肪である可能性があります。それは筋肉量を保持するのに役立ち、髪、爪、骨を健康に保ちます。
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