パパイヤジュースで寄生虫駆除

パパイヤは一年中実をつけ、ハワイやプエルトリコから輸入されています。栄養価が高く、心臓や消化器系の健康に寄与します。ジュースや種子は腸内寄生虫の駆除に利用され、他の食べ物の消化を助ける最も消化しやすい果物のひとつです。

寄生虫対策に効くパパイヤ

パパイヤのほぼすべての部位に寄生虫を殺す薬効があり、特に以下が有名です。

• 果肉のミルク状ジュースに含まれるパパイン酵素
• 種子に豊富なカリシン
• 葉に含まれるアルカロイドのカルパイン

これらは強力な駆除作用を持ち、歴史的に緩下剤・鎮痛剤・抗菌剤として利用されてきました。

使用方法

• 粉末にしたパパイヤ種子小さじ1を、空腹時に牛乳または水1カップで混ぜ、1日2回、3〜4日間続けます。

• 新鮮なパパイヤジュース大さじ1にはちみつ大さじ1、温湯大さじ4を混ぜ、2時間ごとに服用。その後、温めた牛乳に混ぜたキャスターオイル30mlを加えて飲みます。2日間続け、7〜10歳の子供は半量に減らしてください。

腸内寄生虫の症状と原因

主な症状は腹痛、貧血、下痢、倦怠感、発熱、口臭、クマ、過食、ガス、イライラ、吐き気、嘔吐、発疹、体重減少などです。代表的な寄生虫は回虫、はみ虫、糸状虫、フックワーム、条虫、ジアルジアです。汚染された水や食べ物から卵が体内に入り、免疫力低下、衛生環境の悪化、海外旅行、保育所勤務、HIV/AIDSなどがリスク要因です。子供と高齢者は特に感染しやすく、寄生虫は長期間腸内に潜伏します。

その他の健康効果

パパイヤに含まれるパパインとカルパイン酵素は消化を助け、糖尿病患者の心臓病予防にも寄与します。血液凝固に必要なフィブリンや、がん毒素を結合して大腸への付着を防ぐ食物繊維も豊富です。アルギニンは男性の精子形成をサポートし、リコペンが多いため大腸・前立腺がんのリスク低減にも期待できます。

栄養情報

ビタミンA、C、E、カルシウム、葉酸、鉄、マグネシウム、ナイアシン、リン、カリウムなどが高濃度で含まれ、カロテン、脂質、必須アミノ酸も豊富です。

食べ方のポイント

熟すほどビタミンCが増えますが、過熟になると栄養が失われます。色が橙赤でやや柔らかいものを選び、購入後24時間以内に食べるとベストです。黄斑がある場合はさらに2〜3日熟成させます。種子は小さく黒く、苦味と胡椒に似た風味があります。