胆嚢手術後に避けるべき食品

胆嚢は、食事後に肝臓によって生成された液体を貯蔵する体内の小さな臓器です。別の食事を食べると、液体（胆汁と呼ばれる）が腸に移動し、体が脂肪や栄養素を吸収するのを助けることで消化に役立ちます。胆嚢が存在しなくなった場合、肝臓からの液体には、腸にまっすぐに行く場所がありません。特定の食品を避けることは、胆嚢を除去した人の食事の後にしばしば下痢につながる消化問題に役立つ可能性があります。一般的なアイデアは、新鮮なホールフードやサツマイモ、ブドウ、ベリー、リンゴ、オクラ、ビートなどのオーガニック食品を食べることです。より簡単に消化される食品は、手術後数日でより快適になります。

1. 揚げ物

   • フライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物や脂っこい食品は、消化システムの脂肪オイルの量を減らすために避ける必要があります。ファーストフードと揚げ物には不健康な飽和脂肪が豊富で、消化プロセス全体が遅くなる傾向があります。

   加工食品

   • 元の状態から変更され、缶詰、凍結、低温殺菌、その他の方法を通じて処理された食品も、避けたり、最小限に抑えたりする必要があります。牛乳、冷凍夕食、乳製品、スナック食品、チョコレートなどの加工食品は、消化プロセス全体にある程度のストレスをかけ、通常は健康的な栄養素を提供しません。

   赤身の肉と豚肉

   • 肉は、より多くの酵素を分解する必要があるため、消化器系では硬くなります。胆嚢を持たないことに慣れるだけの消化器系は、手術後に赤身の肉を消化するために一生懸命働かなければならないことから恩恵を受けるでしょう。豚肉は、体が消化するのが非常に困難な、より複雑な肉の1つです。壊れて消化するまで最大5時間胃の中に座ることができます。これにより、他の食品はその間に胃の中に残るにつれて酸性で気体になります。

   酸性の果物

   • オレンジ、グレープフルーツ、レモン、パイナップルなどのサワーフルーツには、消化器系、特に変化に適応しようとしているものを混乱させる可能性のある酸がたくさん含まれています。酸は胃のガスにつながり、炭水化物を消化するプロセスを妨げる可能性があります。

   スパイシーな食べ物とカフェイン

   • スパイシーな食品、コーヒー、ソーダ、その他のカフェインを含む他の食品は、胃に多くのガスと酸性度を持たせる可能性があります。

   ブロッコリー

   • ブロッコリーは栄養素や繊維の含有量に関しては体に非常に適していますが、簡単な消化を助長しません。ブロッコリー、カリフラワー、キャベツは、ガス蓄積のために胃の領域で膨満感を引き起こす可能性があります。

   アルコール飲料

   • 多くのアルコールを飲むと、消化器系内でより酸性度が高まる傾向があり、消化プロセスに影響を与える可能性があります。さらに、あまりにも多くの液体が、食物を適切に分解するために必要なシステム内の酵素を希釈し始める可能性があります。