酸逆流(GERD)治療で避けるべき食品
胃食道逆流症(GERD)は、胃酸が食道へ逆流し不快感や炎症を引き起こす疾患です。食事管理が症状緩和の鍵となります。
特定の食品を避ける重要性
一部の食品は胃酸の分泌を増やしたり、胃粘膜を刺激したり、食道括約筋を緩めるため、胃酸が食道へ逆流しやすくなります。
胃酸の過剰分泌を促す食品
- 炭酸飲料、オレンジジュースなどの酸性飲料、コーヒー(カフェインの有無は関係ありません)
食道括約筋を緩める食品
- 脂肪分の多い食品(全脂乳製品など)、アルコール、スペアミント、ペパーミント、チョコレート
食事のポイント
- 大量の食事や食後すぐに横になることは避け、ゆっくり噛んで食べましょう。
- 1日3回の大食より、数回に分けた小分けの食事を心がけましょう。
おすすめの食品
- ビタミンB群やカルシウムが豊富な全粒穀物、アーモンド、豆類、フレッシュな果物・野菜。
- 1日6〜8杯の水分をしっかり摂取しましょう。
