胃食道逆流症の子どもにおすすめの食べ物は?
胃食道逆流症(GERD)は、下部食道括約筋(LES)がうまく働かず、胃酸が食道に逆流することで起こります。食事の選び方で胃酸の分泌を抑え、LESへの負担を減らすことが大切です。以下は、子どものGERDに適した食品と避けるべき食品の一覧です。
果物
- 酸度が低いリンゴやバナナは安全です。オレンジ、レモン、グレープフルーツ、パイナップル、ベリー類は酸性が高いため控えましょう。
野菜
- ほとんどの野菜は問題ありませんが、トマト、トウモロコシ、レンズ豆、カボチャは酸分が多く胃酸分泌を促進する可能性があります。ニンジン、カリフラワー、タマネギ、ピーマン、インゲン、キュウリなどは安心です。
全粒穀物
- 全粒粉のパスタ、全粒パン、オートミール、オートブランなどは消化がゆっくりで、胃酸の過剰分泌を抑える効果があります。
乳製品
- 低脂肪または無脂肪の乳製品は酸性が低く、GERDのリスクを減らします。
低脂肪のたんぱく質
- 脂肪分の少ないひき肉、皮なし鶏肉、魚は酸性が低く、安心して摂取できます。1日あたり約90 g(3オンス)に抑えると、脂肪によるLESの弱体化を防げます。
避けるべき食品
- チョコレート、スペアミントやペパーミント、辛い食品、脂っこい食品、揚げ物はLESをリラックスさせ、逆流を助長します。
- 炭酸飲料や柑橘系ジュースも同様に避け、水やハーブティーに置き換えましょう。
