乳糖を含まないものは何ですか？

乳糖は、アイスクリームのような牛乳や乳製品だけではありません。乳糖から離れようとしている場合、ラクトースが準備された食品に「隠れている」ことができることを知って驚くかもしれません。たとえば、インスタントポテト、加工された朝食用シリアル、スープ、焼き菓子には乳糖が含まれています。ただし、乳糖を含まないオプションがあります。

1. 乳糖なし

   • 乳糖を含まない食品には乳糖がありません。これは、通常、牛乳や乳製品に見られる砂糖です。これらの食品には、製品ラベルに「乳糖なし」がリストされています。

   重要性

   • 乳糖不耐症は、酵素ラクターゼの欠乏のために乳糖を消化できないことから起こります。酵素は、小腸を裏打ちする細胞によって生成されます。

   症状

   • 乳製品や牛乳を消費してから30分から2時間以内に、乳糖不耐症の場合、腹痛、膨満感、吐き気などの症状を感じることができます。また、ガスや下痢を経験することもできます。これらの症状は、軽度から重度までの範囲です。

   考慮事項

   • 乳糖を含まない製品は、有害な症状なしに牛乳を飲むのと同じ楽しさを提供します。豆乳を含まない牛乳、ライスミルク、または缶詰の栄養飲料を豆乳で飲みます。

   警告

   • Medicinenetによると、乳糖は塩基として使用され、避妊薬を含む処方薬の20％、および市販薬の6％を作成します。