乳糖を含まない食品とは?

乳糖フリー食品

乳糖フリー食品は、乳や乳製品に含まれる糖分である乳糖が一切含まれていません。製品ラベルに「乳糖フリー」と明記されているので、安心して選べます。

重要性

乳糖不耐症は、小腸の表面細胞が分泌する酵素ラクトース(ラクターゼ)が不足しているために乳糖を分解できず、症状が出る状態です。

主な症状

乳製品を摂取してから30分〜2時間以内に、腹痛、膨満感、吐き気、ガス、下痢などの症状が現れます。症状は軽度から重度までさまざまです。

選び方のポイント

乳糖フリー商品を選べば、乳製品の味わいはそのままに、体への負担を減らすことができます。乳糖フリー牛乳、米乳、豆乳ベースの栄養ドリンクなどが代表的です。

注意点

医薬品にも乳糖が使用されているケースがあります。例えば、処方薬の約20%、市販薬の約6%は乳糖を基剤としているため、薬を選ぶ際は医師や薬剤師に確認しましょう。

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