ガスを助ける消化器酵素
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説明
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鼓腸という用語は、胃や腸に過剰なガスを持つことを指します。これにより、肥大化したり、直腸またはげっぷを燃やして口からガスを放出する必要があると感じることがあります。ガス、またはフラットスは、窒素、水素、二酸化炭素、メタン、酸素で構成されています。腸ガスの通常の供給源は腸細菌です。特定のバクテリアは、小腸に以前は吸収されていなかったコロンと消化または発酵食品に住んでいます。
消化酵素
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唾液、消化管、およびパパイヤなどの一部の食物に見られる消化酵素は、小腸に吸収されるように食物を分解するように働きます。これらの酵素の欠如または不十分な量は、吸収を損ない、食物を結腸に渡します。そこで結腸細菌は食物を壊し、その過程でガスを生産します。
例:乳糖不耐症
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乳糖不耐症の人には、乳牛で発生する天然糖を分解するために必要な酵素ラクトゼはありません。その結果、乳糖不耐症の人は消費された乳製品を適切に吸収することができず、これは消化管にガスを引き起こします。
パパイヤ
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パパイヤの果実には、ジョージ・マテルジャンによる「世界で最も健康的な食品」によると、タンパク質の消化を助け、ガスを助けることができる酵素であるパパインが含まれています。このため、多くの消化酵素栄養補助食品は、パパイヤまたはパパイヤから抽出されたパパインから作られています。
他の酵素
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消化酵素は、果物、野菜、肉などの未調理の食品にも見られます。これらの食物を調理することは、その自然な酵素のすべてではないにしても、食物がほとんどを失います。
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