憩室炎のときに肉汁を摂っても大丈夫ですか?

憩室炎とは

憩室炎は、大腸(結腸)などの消化管に小さな袋状の膨らみ(憩室)ができ、そこが炎症を起こす状態です。

食事のポイント

症状の悪化を防ぐためには、食物繊維が豊富で脂肪が少ない食品が推奨されます。野菜、全粒穀物、豆類などが適しています。

肉汁(グレービー)は避けた方が良いか

グレービーは主に脂肪や油分をベースに作られるため、脂肪分が高くなります。憩室炎の方には脂肪分の多い食品は控えるよう勧められるため、肉汁は避けた方が安全です。代わりに低脂肪のスープやブイヨンを選ぶと良いでしょう。

消化器の健康 - 関連記事