消化の種類は何ですか?

1。機械的消化

- 噛む、粉砕し、かき回すことにより、食物を小さな粒子に物理的に分解します。

- 口(肥満)と胃(かき回し)で発生します。

2。化学消化

- 酵素の作用による複雑な食物分子の単純な物質への分解。

- 口、胃、小腸の中で発生します。

a)炭水化物消化

- 唾液アミラーゼで口から始まり、それが澱粉をよりシンプルな糖に分解します。

- 膵臓アミラーゼで小腸で続き、それがさらに澱粉と二糖類をグルコース、フルクトース、ガラクトースなどの単糖に分解します。

b)タンパク質消化

- ペプシンで胃から始まり、タンパク質を小さなペプチドに分解します。

- トリプシン、キモトリプシン、エラスターゼなどの膵臓プロテアーゼで小腸で続き、ペプチドをさらに個々のアミノ酸に分解します。

c)脂肪消化

- 胃のリパーゼで胃から始まり、それがいくつかの食事性脂肪を脂肪酸とグリセロールに分解します。

- 膵臓リパーゼと胆汁塩で小腸で続きます。胆汁塩は脂肪を乳化し、リパーゼが脂肪酸とグリセロールに分解するために表面積を増加させます。

3。吸収

- 消化された栄養素が血流に吸収されるプロセス。

- 主に小腸で発生します。そこでは、内側の内層(粘膜)は、吸収のために表面積を増加させるヴィリと呼ばれる小さな指のような投影で覆われています。

吸収後、循環系によって栄養素が体全体に輸送され、さまざまな代謝プロセスのエネルギーと構成要素を提供します。

消化器の健康 - 関連記事