消化の第3段階は吸収です。食物が小腸に入った瞬間から始まりますか?

消化の第3段階:吸収

消化の第3段階は吸収であり、食物が小腸に入った時点で開始されます。

小腸は長く巻き付いた管で、食物からの栄養素吸収の大部分を担います。小腸の壁は指状の突起である絨毛(じゅうもう)で覆われており、表面積を大幅に増やして栄養素の吸収を助けます。さらに、絨毛の表面には微絨毛(びじゅうもう)があり、吸収面積をさらに拡大しています。

栄養素の吸収は主に能動輸送というプロセスで行われます。能動輸送は ATP をエネルギー源として、小腸内腔から血流へ栄養素を搬送します。小腸で吸収される主な栄養素は炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなどです。

消化器の健康 - 関連記事