食べ物は血に入るとどうなりますか?
1。吸収 :
- 消化中、食物からの栄養素は、小腸によって吸収できる小さな分子に分解されます。
- 小腸にはヴィリと呼ばれる小さな指のような投影があり、吸収のために表面積を増加させます。
- 炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルなどの栄養素は、絨毛を通して吸収され、血流に入ります。
2。輸送 :
- 吸収された栄養素は、血流によって体のさまざまな部分に輸送されます。
- 心臓と血管を含む循環系により、栄養素がすべての細胞に送達されるようになります。
3。代謝 :
- 細胞内で、栄養素は代謝プロセスを受けて、さまざまな細胞機能のエネルギーとビルディングブロックを生成します。
- 代謝には、異化プロセス(エネルギーを放出するために複雑な分子を分解)および同化プロセス(新しい分子の合成)が含まれます。
- 炭水化物はグルコースに分解されます。これは、ほとんどの細胞にとって主要なエネルギー源です。
- タンパク質はアミノ酸に分解されます。アミノ酸は、新しいタンパク質を合成するために使用するか、エネルギーに変換できます。
- 脂肪は脂肪酸とグリセロールに分解され、エネルギーに使用するか、脂肪として保存できます。
4。利用 :
- 栄養素から生成されるエネルギーは、筋肉の収縮、神経伝達、化学合成など、さまざまな細胞活動に使用されます。
- アミノ酸は、タンパク質合成、組織修復、ホルモンと酵素の産生に使用されます。
- ビタミンとミネラルは、酵素の補因子として作用し、体内の多数の化学反応を促進します。
5。ストレージ :
- すぐに使用されない過剰な栄養素は、将来の使用のために体内に保管できます。
- 炭水化物は、肝臓と筋肉のグリコーゲンとして保存されます。
- 脂肪は脂肪組織(体脂肪)に保存されます。
- タンパク質は筋肉や肝臓細胞に保存できます。
6。排泄 :
- 廃棄物と吸収されていない食物残留物は、肝臓と腎臓によって処理され、最終的に尿、糞、汗を通して体から排泄されます。
全体として、このプロセスは、私たちが食べる食物からの栄養素が身体によって効率的に吸収され、輸送され、利用され、さまざまな生理学的機能をサポートし、全体的な健康を維持することを保証します。
