胆汁はどのような種類の有機化合物を分解しますか？

胆汁は、脂肪やその他の栄養素の消化と吸収を助けるために、胆嚢と肝臓によって生成される物質です。 It contains several components including bile salts, cholesterol, and lecithin.胆汁酸塩は乳化剤として作用し、大きな脂肪分子を小さな分子に分解して、身体によってより簡単に消化して吸収される可能性があります。具体的には、胆汁塩がトリグリセリドを分解します。これは、体内に見られる主なタイプの脂肪です。