食べ物は胆嚢を悪用せずにより速く消化しますか?
胆嚢には胆汁が蓄積します。これは、食事脂肪の消化と吸収を支援するために肝臓によって生成される液体です。胆汁は、特に脂肪を含む食事の後、必要に応じて小腸に放出されます。胆嚢がなければ、肝臓によって生成される胆汁は小腸に連続的に流れます。これは、特に脂肪を適切に消化するために利用できる胆汁が不十分な場合があるため、特に高脂肪の食事を食べた後、下痢やその他の消化症状を引き起こすことがあります。ただし、消化率は食品の種類、酵素生産、消化器系全体の効率などのさまざまな要因の影響を受けるため、胆嚢の欠如は必ずしも全体的に消化することを意味するわけではありません。