胆石があれば何を食べるべきですか？
- 果物：ほとんどの果物は脂肪が少なく、繊維が高く、胆石の形成を減らすのに役立ちます。いくつかの良いオプションには、リンゴ、オレンジ、ナシ、バナナ、ブドウ、ベリーなどがあります。
- 野菜：野菜も脂肪が少なく、繊維が高く、重要なビタミンとミネラルを提供します。いくつかの良い選択には、ブロッコリー、ニンジン、セロリ、キュウリ、レタス、ほうれん草、トマトが含まれます。
- 全粒穀物：全粒穀物は繊維のもう1つの優れた供給源です。いくつかの良いオプションには、玄米、オートミール、全粒粉パスタ、全粒粉のパンが含まれます。
- リーンタンパク質：リーンタンパク質は、あまり脂肪を消費せずに必要なタンパク質を摂取する良い方法です。いくつかの良いオプションには、鶏肉、魚、豆腐、豆が含まれます。
- 健康な脂肪：一部の健康的な脂肪は、胆石の溶解に役立ちます。優れた情報源には、オリーブオイル、アボカド、ナッツ、種子が含まれます。
避けるべき食品：
- 脂肪肉：脂肪肉は、胆石を発症するリスクを高めることができます。避けるべき肉には、皮膚が付いた赤身の肉、豚肉、鶏肉が含まれます。
- 揚げ物：揚げ物も脂肪が多く、胆石を発症するリスクを高めることができます。
- 乳製品：乳製品は飽和脂肪が多いため、胆石を発症するリスクも高くなります。避けるべき乳製品には、全乳、チーズ、アイスクリームが含まれます。
- 砂糖の食べ物と飲み物：甘い食べ物や飲み物のカロリーが高く、体重増加に寄与する可能性があります。これは、胆石を発症するための危険因子です。避けるべき食べ物や飲み物には、甘いソーダ、ジュース、デザート、キャンディーが含まれます。
- アルコール：アルコールは、胆石を発症するリスクを高めることもあります。避けるためのアルコール飲料には、ビール、ワイン、スピリットが含まれます。
ヒントを食べる：
- 小さな頻繁な食事を食べる：小さな頻繁な食事を食べると、あまりにも満腹感を避けるのに役立ちます。
- 食べ物をゆっくりと噛む：食べ物をゆっくりと噛むと、食べ物をよりよく消化し、胆石のリスクを減らすことができます。
- たくさんの液体を飲む：たくさんの液体を飲むと、体から毒素を洗い流し、胆石を発症するリスクを減らすのに役立ちます。