目にとって最も重要なビタミンは何か？

目に最も重要なビタミンはビタミンA

ビタミンAは眼の健康に欠かせない栄養素です。角膜（目の透明な外層）の正常な機能や、暗所での視覚に必要な色素ロドプシンの生成に関与しています。

ビタミンAが不足すると、暗い場所での視力が低下する夜盲症を引き起こすことがあります。重度の欠乏は、最悪の場合、永久的な失明につながることもあります。