痛風に悪い食べ物は何ですか？

痛風は、通常、指、つま先、手首、足首などの小さな関節に影響を及ぼし、突然発生する関節炎の一種です。関節の痛みには、触ると赤み、腫れ、圧痛が伴います。人々が痛風攻撃を受けたときに熱を走ることは珍しいことではありません。痛風は主に中年の男性に襲われますが、両方の性別はあらゆる年齢で痛風を発達させることができます。体内の高レベルの尿酸が痛風の主な原因ですが、この状態は家族でも動作する可能性があります。痛風は、一部の処方薬に対する副作用でもあります。痛風攻撃の歴史を持っている人は、体内の尿酸の量を減らすために食事を変更する必要がある場合があります。

1. プリンと尿酸

   • 誰もがプリンと呼ばれる物質を作ります。これは、人体だけでなく植物や食物にも見られる材料です。プリンが分解すると、尿酸と呼ばれる廃棄物を生産します。中程度の量の尿酸は人体に適しています - それは抗酸化物質として機能し、血管の健康に寄与します。 whfoods.orgによると、平均的なアメリカ人は毎日600〜1,000 mgのプリンを消費しています。食事や他の供給源を通じて、体内に尿酸が多すぎると、結晶化して関節に付着します。結晶は、痛風です。

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   肉と魚

   • ほとんどの種類の肉と魚には、肝臓や腎臓などの臓器肉を除いて、中程度のレベルのプリンが含まれています。痛風の定期的な発作を起こしている人は、ニシンやアンチョビなどの特定の魚を含む高肥料を避ける必要があります。メイヨークリニックの医師は、痛風患者が5〜6オンスで重さの肉、魚、または家禽の毎日の部分に自分自身を制限することを示唆しています。範囲。

   アルコールとソフトドリンク

   • 痛風を持っている人は、関節を囲む尿酸の量を希釈しようとして、一般的に大量の水と液体を飲むように指示されています。このルールの例外は、ソフトドリンクとアルコール飲料です。これは、システムから尿酸を流出するのに役立ちません。ビールは特にこの制限されたカテゴリに分類されます。これは、痛風に「友好的」ではない物質である高レベルの酵母を含んでいるためです。痛風攻撃の途中にいる場合は、ソーダやアルコールをまったく飲まないでください。痛風に向かう傾向があるが、活動的な症状を経験していない場合は、医師の許可を得て、頻繁に1〜2杯飲むことができます。

   全粒穀物と繊維が豊富な食品

   • 全粒穀物と繊維が豊富な食品は、「心臓の健康的な」食事の一部ですが、残念ながら食事の主食である場合、痛風患者に利益をもたらさない。 whfoods.orgによれば、腎臓、カリフラワー、レンズ豆、ほうれん草、オート麦製品などの全粒と繊維野菜は、プリンで「適度に高い」と分類され、3 1/2オンスサービングごとに最大100 mgの物質を含んでいます。これらの食品は適度に食べることができますが、医師の提案に従って、または痛風症状に応じて必要に応じて制限する必要があります。

   低炭水化物ダイエット

   • 痛風の影響を受けやすい人々は、特に痛風攻撃の真っin中に、厳密に低炭水化物の食事に従わないようにする必要があります。炭水化物が低い食品は、痛風自体にとって悪くはありません。それは、全体としての食事です。低炭水化物のメニューと摂食計画はタンパク質が高い傾向があり、プリンレベルのために、より頻繁で激しい痛風攻撃につながる可能性があります。