男性のための心臓の健康的な食事

心臓病は、アメリカの主要な死因の1つです。しかし、心臓と心血管系の多くの病気は、ライフスタイルの単純な変化を通じて実際に防止できます。人々が簡単にできるような変化の1つは、彼らの食事にあります。男性と女性の両方にとって、心臓の健康的な食事は、多くの形態の心臓病の発達を避けるために大いに役立ちます。

1. 脂肪とコレステロール

   • 脂肪と食事のコレステロールの両方の摂取量を見ることは、最も重要な食事療法の1つです。どちらの要因も血圧と血液コレステロールの上昇に大きく寄与し、心臓病の可能性を高めます。総脂肪を使用して、摂取量を毎日のカロリー摂取量の25％を超えないようにしてください。つまり、2,000カロリーの食事は、脂肪から500カロリーしか持たないはずです。オリーブオイル、キャノーラオイル、ナッツ、種子には、「良い」脂肪と見なされますが、25パーセントに含める必要があります。

     トランス脂肪と飽和脂肪は別の話であるため、摂取量をそれぞれ1％と7％未満に減らします。同じ例を使用するには、2,000カロリーの食事には、飽和脂肪から20カロリー以下のトランス脂肪と140カロリーを含める必要があります。バター、ミルク、チーズ、肉などの食品には飽和脂肪が含まれています。トランス脂肪は、クッキー、ケーキ、クラッカー、チップス、揚げ物に使用される部分的に水素化オイルに含まれています。

     食事中の脂肪の量を制限するときは、コレステロールで同じことをしてみてください。 200〜300 mgは食事のコレステロールにとって良い目標であるため、毎日消費する肉、卵、乳製品の量を制限してください。

   ナトリウム

   • 心臓の健康的な食事におけるもう1つの重要な要因はナトリウムです。ナトリウム摂取量が多いと、血圧が上昇し、心臓病の可能性が高まります。ほとんどの人にとって、小さじ1杯の塩（2,300 mg）は、1日に必要なナトリウムの最大量です。塩を制限しながら塩を制限し、夕食のテーブルで食べ物の塩漬けを止め、高度に加工された食べ物や缶詰のスープを避けてナトリウムの摂取量を減らします。

   ダイエット

   • 脂肪、食事のコレステロール、ナトリウムを制限する必要があるかもしれませんが、心臓の健康的な食事には多種多様な食品が含まれます。果物、野菜、全粒穀物はすべて、毎日のメニューの重要な部分でなければなりません。あなたはまだ乳製品、肉、脂肪を食べることができます。節度を使用して、リーンと低脂肪の選択肢を探すことを忘れないでください。

     果物や野菜はメニューの大部分を構成する必要があります。玄米、オートミール、亜麻、および全粒粉または全粒穀物で作られた製品などの全粒穀物は、食事に含める必要があります。スキムミルク、低脂肪チーズ、低脂肪ヨーグルト、卵白を購入します。赤身の肉、鶏肉、冷水魚に固執します。豆腐やテンペのような大豆で作られたマメ科植物と製品を追加します。