高血圧と心臓病と戦う食品
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全粒穀物
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高血圧(DASH)の食事を止めるための食事アプローチによると、1日に7〜8杯の穀物(2,000カロリーの食事)を消費する必要があります。これらは通常、繊維が多く、心臓にも適しています。アメリカ心協会は、ダッシュダイエットを推奨する医療機関の1つです。
果物と野菜
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平均的なアメリカ人は、1日に2〜3サービングの果物と野菜(合計)を食べますが、ダッシュダイエットでは、果物と野菜の間に分割される8〜10杯をお勧めします。メイヨークリニックのウェブサイトによると、果物や野菜はビタミン、ミネラル、可溶性繊維が高く、コレステロールを下げることができ、より健康的な心臓になります。
乳製品
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ダッシュダイエットの下で、1日に2〜3サービングの低脂肪または非脂肪乳製品を消費する必要があります。メイヨークリニックによると、スキムミルク、脂肪のないヨーグルトまたは低脂肪ヨーグルト、卵白または卵の代替品はすべて、心臓の健康的な乳製品の賢明な選択肢です。
赤身の肉
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ダッシュダイエットは赤身の肉を強調し、代わりに魚や鶏肉に焦点を当てて、食事中の毎日の2つ以下の肉を補う
マメ科植物、種子、ナッツ
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種子、ナッツ、マメ科植物はタンパク質が多く、食事から切り取る赤い肉の代わりによくなります。これらの食品の4〜5杯は週に食べる必要があります。
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