胸焼けとは何か？原因・症状・対策を徹底解説

胸焼け（ハートバーン）は、胸骨の裏側に燃えるような不快感が生じる症状です。特定の食べ物や飲み物を摂取した後に起こりやすく、頻繁に起こる場合は逆流性食道炎（GERD）と呼ばれます。

症状

胸焼けは食後や横になるときに痛みが強くなることが多く、夜間や前かがみの姿勢でも悪化します。これらの症状は、逆流性食道炎の主なサインとされています。

胃酸が過剰に食道へ逆流することで胸焼けが発生します。食道の筋肉（下部食道括約筋）が弱まったり、正常に機能しなくなると、胃酸が食道に流れ込みやすくなります。

以下の食品や飲料は胸焼けを引き起こしやすいとされています。

米国胃腸病学会（AGA）は、まずは誘因となる食べ物を避け、市販の制酸剤や胃酸分泌抑制薬を使用することを推奨しています。症状が重度の場合は、内視鏡検査や胃酸の流入を抑える手術が検討されます。

米国では約40％の成人が頻繁に胸焼けを経験しており、特に夜間の胸焼けは睡眠の質を低下させ、仕事や日常生活の生産性に影響を与えることが報告されています。