胃食道逆流症（GERD）で避けるべき食品
特徴
胃食道逆流症（GERD）は、胃酸などの消化液が食道へ逆流し、胸や喉に焼けつくような痛み（胸焼け）を引き起こす状態です。週に2回以上症状が出る場合はGERDと診断されます。
予防・対策
GERDの症状を悪化させる食品は、胃酸の分泌を促すものや、すでに酸性のものです。具体的には以下の食品を控えましょう。
- 玉ねぎ、にんにく
- オレンジ、パイナップル、トマト
- コーヒー、ミント、チョコレート
- 全脂乳、全脂チーズ、揚げ物（フライドチキンなど）
対象年齢
子どもから高齢者まで、すべての年齢層がGERDになる可能性があります。
考慮すべき点
市販の制酸剤で一時的に症状を抑えることはできますが、2週間以上続く場合は医師の診察を受けるべきです。症状が重い場合は、禁煙、体重管理、少量頻回の食事といった生活習慣の見直しが必要です。
有名人の例
ビル・クリントン元大統領、ジョージ・W・ブッシュ元大統領、ジョン・エルウェイ、アシュリー・シンプソン、ロージー・オドネル、ジム・パーマーらもGERDを経験しています。
注意点
長期間のGERDは、食道がん、食道狭窄、潰瘍などのリスクを高めます。早めの対策が重要です。