低ナトリウム食を維持する方法
手順
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最大の犯人は普通のテーブル塩です。小さじ1杯には、推奨される毎日の手当が含まれています。シェーカーで簡単な場合は、100グラムあたりのナトリウム20ミリグラム未満の低ソジアム塩を使用してください。海塩のナトリウムは自然に低くなっています。
- 2
より多くの生鮮食品と缶詰の少ない食べ物を買います。すでにナトリウムが搭載されているので、缶詰の食品に塩を追加しないでください。
- 3
ベーコンやハムなどのスモークや硬化した肉、大豆やタマリなどのソースなど、加工食品を切り倒します。それらを購入する場合は、常に低塩バージョンを選択してください。
- 4
牛乳は、しばしば見落とされるナトリウムの供給源です。 1カップの非脂肪またはスキムミルクには、127ミリグラムのナトリウムがあり、1パーセントと2パーセントの脂肪に匹敵する数字、缶詰牛乳の数がはるかに高い。
- 5
パッケージ化された冷凍食品のラベルを読んでください。パッケージごとに複数の部分がある可能性があるため、500 mgがある場合は覚えておいてください。サービングあたりのナトリウムとパッケージには、2つのサービングが含まれていると言われています。その数を2倍にする必要があります。
- 6
調味料、特にピクルスに光を当て、ハーブに置き換えます。ニンニク、オレガノ、バジル、玉ねぎ、ローズマリー、黒と赤のコショウにはナトリウムがあまりありません。
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