肝腫大（肝臓腫大）の食事療法

肝腫大（肝臓が通常よりも拡大する状態）は、過度のアルコール摂取、うっ血性心不全、白血病、A型・B型肝炎、伝染性単核球症などさまざまな原因で起こります。食事療法は肝腫大の治療の一つであり、必ず医師の指示に基づいて行う必要があります。

基本的な食事

• 十分な水分を摂取しつつ、肝臓病に適した食事を心がけます。具体的には炭水化物を中心に、脂質は適量、タンパク質と塩分は制限します。肝腫大の原因によっては、脂肪とコレステロールの摂取を抑える低脂肪食が有効です。

避けるべきもの

• アルコールは絶対に避け、代わりに水やノンアルコール飲料を多く摂取します。また、アセトアミノフェンやアスピリンの使用は控え、医師の指示がない限りサプリメントの摂取は避けましょう。さらに、ビタミンAが豊富な卵黄、乳製品、魚油なども制限することが一般的です。

サプリメントと薬剤

• 医師はビタミンB群（B1、B2、B3、B5、B6、B12）の補給を勧めることがあります。また、かゆみなどの症状がある場合は経口抗ヒスタミン薬が処方されることがあります。その他の薬は必ず医師の指示通りに服用してください。