L-リジンの不均衡の原因は何ですか?
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事実
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私たちの体は内部でリジンを製造することはできません。その結果、このアミノ酸の毎日の供給は、食事源または補給からのものでなければなりません。
リジン関連の機能
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メリーランド大学医療センター(UMMC)によると、リジン摂取量は、成長、エネルギー生産、カルシウム吸収、コラーゲンと呼ばれる組織形成物質の生産など、身体機能に必要です。
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活動の増加
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リジンの不均衡は通常、リジン摂取量が不十分であることに起因します。 UMMCは、エネルギー要件が高い人(アスリートなど)がリジン欠乏を経験していることを指摘しています。
食事制限
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リジンは、主に肉、魚、チーズ、卵、大豆などのタンパク質が豊富な食品で発生します。リジン欠乏症は、食事に十分な量の豆を含めないビーガンで発生する可能性がある、とUMMCは報告しています。
火傷
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通常、コラーゲン産生の必要性を高める患者を燃やすことも、リジン欠乏を経験する可能性があります。
アルギニン
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アミノ酸アルギニンの高摂取量は、UMMCに従って、同じ生化学経路を介して体が利用するリジンの利用可能性を低下させる可能性もあります。
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