なぜ乳糖不耐症があるのですか？
乳糖不耐症は、小腸で生成される酵素ラクターゼの欠乏によって引き起こされます。ラクターゼは、乳糖を2つのシンプルな糖、グルコースとガラクトースに分解し、血流に吸収できます。ラクターゼがなければ、乳糖は消化器系を消化しずに通過し、不耐性の症状を引き起こします。
乳糖不耐症の影響を受けるのは誰ですか？
乳糖不耐症は一般的な状態であり、世界の人口の最大75％に影響します。アフリカ、アジア、ヒスパニック系の人々で最も一般的です。乳糖不耐症は、胃腸手術を受けた人や抗生物質などの特定の薬を服用している人にも発生する可能性があります。
乳糖不耐症の症状は何ですか？
乳糖不耐症の症状には以下を含めることができます。
*腹痛
*膨満感
*ガス
* 下痢
*吐き気
*嘔吐
乳糖不耐症はどのように診断されていますか？
乳糖不耐症は、単純な呼気検査または便検査で診断できます。呼気検査では、乳糖を含む溶液を飲んだ後、呼吸中の水素の量を測定します。乳糖不耐症の場合、呼吸には通常よりも多くの水素が含まれます。便テストでは、便中の乳糖の量を測定します。乳糖不耐症の場合、便は通常よりも多くの乳糖が含まれています。
乳糖不耐症はどのように処理されますか？
乳糖不耐症の治療法はありませんが、乳糖を含む食品を避けることで管理できます。多くの乳糖を含まない牛乳と乳製品を利用できます。また、乳糖を消化するのに役立つラクターゼサプリメントを摂取することもできます。
どの食品に乳糖が含まれていますか？
乳糖は、牛乳、乳製品、および一部の加工食品に含まれています。乳糖を含む食品には以下が含まれます。
* 牛乳
*ヨーグルト
* チーズ
* アイスクリーム
* カッテージチーズ
* サワークリーム
*バターミルク
*ホエイプロテイン
*焼き菓子、サラダドレッシング、スープなどの加工食品
乳糖不耐症の場合でも、乳糖を含まないオプションを選択するか、ラクターゼサプリメントを摂取することで乳製品を楽しむことができます。