栄養不足が原因で起こる代表的な5つの疾患

1. 坏血病（壊血病）

ビタミンCの欠乏が原因です。主な症状は疲労感、倦怠感、歯茎からの出血、皮膚の異常などです。

2. 夜盲症

ビタミンAの欠乏が原因です。暗所や夜間に視界がぼやける、見えにくくなるといった症状が現れます。

3. くる病

ビタミンDとカルシウムの不足が原因です。骨痛・筋力低下、子供の成長障害、骨格の変形などが見られます。

4. ペラグラ

ナイアシン（ビタミンB3）欠乏が原因です。下痢、皮膚炎、認知症（痴呆）を伴い、重症化すると死亡に至ります。

5. 脚気

ビタミンB1（チアミン）欠乏が原因です。筋力低下、倦怠感、体重減少、心不全などの症状が現れます。