片頭痛に効果的な食べ物

片頭痛は激しい痛みを伴い、数日続くことがあります。光や音に対する感受性が高まり、吐き気や四肢のしびれを伴うこともあります。血管が拡張し、神経が化学物質を放出することで発症します。アレルギー、匂い、ストレス、睡眠不足、喫煙、食事の抜き、アルコール、ホルモン変動などが主な原因です。チョコレートやタマネギなどの食品も発作を誘発することがあります。

ジンジャー（生姜）

ジンジャーティーやジンジャークッキーは、昔から吐き気の緩和に用いられていますが、片頭痛の痛み軽減にも効果があります。デンマーク・オーデンセ大学の環境医学部の研究によると、ジンジャーは血小板凝集を抑制する作用があり、血栓形成を防ぐことで頭痛の痛みを和らげるとされています。

ほうれん草

マグネシウムを豊富に含むほうれん草は、片頭痛の予防や軽減に役立ちます。栄養補助食品百科事典の著者マイケル・マレーによれば、マグネシウム不足は頭痛と関連があり、ストレスや月経などマグネシウム不足を招く要因は片頭痛のトリガーともなります。ほうれん草のほか、他の葉野菜や未精製穀物も良い供給源です。

カイエンペッパー

カイエンペッパーに含まれるカプサイシンは天然の鎮痛剤で、片頭痛だけでなく関節炎や慢性的な首の痛み、糖尿病性神経障害などの痛み緩和にも利用されています（米国農務省栄養データベース参照）。