塩には高尿酸が含まれていますか?

塩自体には尿酸が含まれていません。尿酸は、体がいくつかの食品に含まれる物質であるプリンを壊すと形成される廃棄物です。血液中の尿酸レベルが高すぎると、痛風と呼ばれる状態につながる可能性があります。プリンが豊富な食品には、赤身の肉、臓器肉、特定の魚介類、いくつかのアルコール飲料が含まれます。一方、塩はナトリウムイオンと塩化物イオンで構成されており、プリンは含まれていません。

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