乳糖：いくら

牛乳や乳製品の乳糖の量は異なる場合があります。ここにいくつかのおおよその値があります：

全乳（牛）：カップあたり約4.8グラムの乳糖（240 mL）。

脂肪ミルクの減少：カップあたり約4.6グラムの乳糖（240 mL）。

スキムミルク：カップあたり約5グラムの乳糖（240 mL）。

バターミルク：カップあたり約4.5グラムのラクトース（240 mL）。

ヨーグルト、プレーン、全乳：カップあたり約4.2グラムの乳糖（240 mL）。

ヨーグルト、プレーン、非脂肪：カップあたり約4.8グラムの乳糖（240 mL）。

アイスクリーム、バニラ、全乳：カップあたり約4.7グラムの乳糖（240 ml）。

チェダーやパルメザンなどのハードチーズ：非常に低いレベルのラクトース、通常1オンスあたり1グラム未満。

リコッタやクリームチーズなどの柔らかいチーズ：より高いレベルの乳糖、通常は1オンスあたり約2〜4グラム。

乳糖を含まない牛乳：カップあたり0.5グラム未満の乳糖が含まれています。

乳糖不耐症は重症度が異なる可能性があるため、症状なしに少量の乳糖に耐えることができる人もいれば、完全に回避する必要がある人もいます。乳糖不耐症について懸念がある場合は、医療提供者または登録栄養士に相談することが重要です。